{"title":"Bourgueil","description":"","products":[{"product_id":"pierre_borel_-_bourgueil_-_clos_des_pavee_-_2021_mineral_1314_0","title":"PIERRE BOREL - CLOS DES PAVEE - BOURGUEIL - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre Borel a appris le vin nature à la bonne école : le Domaine des Griottes, repaire de la Loire qui boit sans soufre. Il s'est ensuite offert une parcelle de rêve — le Clos de Pavée, un vrai clos historique à deux pas de l'abbaye bénédictine de Bourgueil, planté sur une terrasse de graviers et d'alluvions de Loire, un terroir bien plus rare que l'argilo-calcaire des voisins. Il y travaille seul, tout à la main, et ne fait qu'un seul vin : ce cabernet franc, vinifié simplement, sans bois, pour laisser parler le fruit. Le résultat est juteux, frais et terriblement gourmand, avec des tanins fondus et cette franchise du cabernet franc ligérien qu'on adore. Bravo Pierre !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MINERAL","offers":[{"title":"Pierre Borel - Bourgueil - Clos Des Pavee - 2021 - 2021","offer_id":47516249260363,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9924\/6901\/files\/IMG_3587.jpg?v=1713275619"}],"url":"https:\/\/pinardise.com\/collections\/bourgueil.oembed","provider":"Pinardise","version":"1.0","type":"link"}