{"product_id":"michel_marcoult_-blanc_de_blancs_michel_marcoult_972_0","title":"MICHEL MARCOULT - HERITAGE - BRUT BLANC DE BLANCS - CHAMPAGNE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ Barbonne-Fayel, tout au sud de la Côte des Blancs, dans une ancienne cité fortifiée où les Templiers ont laissé leur empreinte, la famille Marcoult vit de la vigne depuis 1912 — c'est cette année-là que le grand-père Michel décide de vinifier et commercialiser lui-même sa récolte plutôt que de la vendre en gros. Trois générations plus tard, Julien a rejoint son père Francis en 2004, puis Florence, venue du monde de l'hôtellerie, a complété le tandem. Le vignoble, à cheval sur les coteaux du Sézannais, la Côte des Bar et le Vitryat, offre une diversité de sols — argile ici, sable un peu plus loin — rare pour une propriété de cette taille. La cuvée Héritage, blanc de blancs 100 Chardonnay, joue sur cette minéralité crayeuse typique du Sézannais : un nez de brioche et de fruits frais, une bouche soyeuse, une finale fraîche sur la noisette. Une Champagne familiale, sans esbroufe, où chaque étape — de la vigne à la bouteille — reste entre les mains des Marcoult.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MICHEL MARCOULT","offers":[{"title":"Michel Marcoult -blanc De Blancs - L","offer_id":47516236317003,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9924\/6901\/files\/IMG_4025.jpg?v=1717686168","url":"https:\/\/pinardise.com\/products\/michel_marcoult_-blanc_de_blancs_michel_marcoult_972_0","provider":"Pinardise","version":"1.0","type":"link"}