{"product_id":"mitjavile_-_aurage_-_2016_non_communiqu-c3-a9_1065_0","title":"MITJAVILE - AURAGE - CASTILLON COTES DE BORDEAUX - 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Aurage, c'est l'histoire d'un fils qui ne voulait pas simplement hériter, mais construire à son tour. Louis Mitjavile — tout le monde l'appelle Loulou — a grandi dans l'ombre bienveillante d'un père hors norme, François Mitjavile, le vigneron visionnaire de Château Tertre Roteboeuf. En 2007, avec son épouse Caroline, Loulou rachète l'ancien Château Cadet à Saint-Genès-de-Castillon, à quelques rangs de vigne seulement des Saint-Émilion Grands Crus, et choisit d'emblée de renoncer à cette appellation prestigieuse pour signer un vin à son image. Sur vingt hectares de coteaux argilo-calcaires, prolongement géologique naturel de Saint-Émilion, il cueille son Merlot bien mûr et l'élève en barriques neuves façonnées et chauffées spécialement pour le domaine — la fameuse patte Mitjavile. Le résultat : un Castillon profond et soyeux, aux tanins fins, qui n'a rien à envier à ses voisins bien plus titrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Non communiqué","offers":[{"title":"Mitjavile - Aurage - 2016 - 2016 - kg","offer_id":47516237889867,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9924\/6901\/files\/IMG_3645.jpg?v=1713278325","url":"https:\/\/pinardise.com\/products\/mitjavile_-_aurage_-_2016_non_communiqu-c3-a9_1065_0","provider":"Pinardise","version":"1.0","type":"link"}